மகத்துவம் நிறைந்த வெள்ளைப்பூண்டு...!!

பூண்டு, வெள்ளைப்பூண்டு, பூடு, உள்ளி என அழைக்கப்படும் பூண்டு பருவகால தாவரமாகும். பழங்காலத்திலிருந்தே சமையலில் இடம்பெற்று வரும் பூண்டுக்கு மரு...

சுவையான மீன் கட்லெட்...

தேவையான பொருட்கள்:   மீன் - 1/2 கிலோ உருளைக்கிழங்கு - 2 சின்ன வெங்காயம் - 100 கிராம் பச்சைமிளகாய் - 5 சீரகத்தூள் - 1/2 ஸ்பூன் மிளகுத...

செட்டிநாடு இறால் குழம்பு...

தேவையான பொருட்கள் இறால் - 400 கிராம் மிளகு - 1 டீஸ்பூன் சீரகம் - 1 டீஸ்பூன் கடுகு - 1 டீஸ்பூன் கசகசா - 1 டீஸ்பூன் வெங்காயம் - 1 தக்க...