தேவையானவை : -
கேரட் சூப்-1/4 கிலோ
வெங்காயம்-1
மிளகுத்தூள்-2டீஸ்பூன்
வெண்ணெய்-1டீஸ்பூன்
சர்க்கரை-1/2டீஸ்பூன்
வினிகர்-1டீஸ்பூன்
மல்லித்தழை-சிறிதளவு
உப்பு-தேவையான அளவு
செய்வது?
வெண்ணெயில் பாதியைப்போட்டு கேரட் வெங்காயத்தை போட்டு வதக்கி மூன்று டம்ளர் தண்ணீரை ஊற்றி நன்றாக வேகவைக்கவும்.
பிறகு தண்ணீரை வடித்துவிட்டு காயை மிக்ஸியில் போட்டு அரைத்து வடித்த நீருடன் கலக்கவும்.
பிறகு அதில் மற்ற பொருட்களையும் சேர்த்துக் கலக்கி சூடாகப் பரிமாறவும்.
0 கருத்துகள்:
Post a Comment
வாசகர்களுக்கு ஓர் அன்பான வேண்டுகோள் :
1. செய்திகள் குறித்த கருத்துக்களைப் பதிவு செய்யும்போது, எவருடைய மனதையும் புண்படுத்தாத வகையில், நாகரிகமான முறையில் உங்கள் கருத்துகள் இருக்க வேண்டும் என்று எதிர்பார்க்கிறோம்.
2. ஏற்கனவே பதிவு செய்யப்பட்ட கருத்துகளையும் விமர்சிக்கலாம். ஆனால் தனிப்பட்ட முறையில் எவரையும் விமர்சிக்காமல், கருத்துக்கள் மற்றும் செய்திகளை மட்டுமே விமர்சிக்க வேண்டுகிறோம்.
3. அவதூறான வார்த்தைகளுக்கோ, ஆபாசமான வர்ணனைகளுக்கோ இங்கு இடம் இல்லை. அத்தகைய கருத்துகள் தணிக்கை செய்யப்பட்டே வெளியிடப்படும்; அல்லது முற்றிலுமாக நிராகரிக்கப்படும். இந்த பகுதியில் வெளியாகும் வாசகர்கள் கருத்துக்கள், அவர்களுடைய கருத்துக்களே...